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Trufa de Limão


Ingredientes:

• 500 Gramas de chocolate Melken branco;
• 1 Caixinha de creme de leite;
• 1 Gelatina de limão(Royal);
• 1 Colher de sobremesa de glucose de milho;
• 2 Limões.

Modo de Preparo: 

1 - Derreta o chocolate branco até ficar bem lisinho
2 - Acrescente a glucose de milho e mexe
3 - Acrescente o creme de leite e mexa bem até incorporar complemente ao chocolate
4 - Dissolva a gelatina de limão com 4 colheres de sopa de água quente
5 - Após dissolvida misture ao chocolate e por último o suco dos limões coados e mexa bem
6 - Depois é só encher as casquinhas




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